張雅毓的熱門嚴選

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

一條6公里多長的水泥公路宛如一條長練飄逸在黔江區阿蓬江鎮、金洞鄉境內的細沙河峽谷懸崖峭壁上。它被新華社攝影記者稱為“掛壁天路”，記者拍攝的一組圖片被多家媒體報道后，藏在深山人初識的“掛壁公路”偶然成為網紅。 位于細沙河北岸的金洞鄉早化村（原早化鄉小河村）和位于南岸的酉陽土家族苗族自治縣黑水鎮寶劍村（原大涵鄉大湖村）一衣帶水、隔河相望。當地幾公里長的峽谷地帶一河碧水，兩岸懸崖，群山環繞，一坡坡梯田，稻浪起伏，富有立體感；河邊有一眼恒溫為48.5℃的溫泉，當地人稱，常沐浴此溫泉能治多種皮膚病，甚至皮膚癌，被當地山民譽為“神水”；依山傍水、竹樹掩映、頗具民族特色的木質吊腳樓顯得古樸而別致。 峽谷人因交通不便、信息閉塞，生產、生活環境差，日子過得清苦，但喀斯特地貌造就了獨具特色的峽江風景，游客身臨其境，恍若世外桃源。 在這民族風情濃郁、文化底蘊豐厚、自然風光優美，土家族、苗族人聚居的“夾皮溝”，祖祖輩輩固守峽腳的山民質樸、耿直、勤勞、善良，他們前赴后繼、堅持不懈地與惡劣的生活、生產環境作艱苦卓絕的抗爭。 峽腳人靠自己種植的水稻、玉米基本能解決吃飯的問題，靠采集些野生藥材和砍些雜柴走十幾公里山路到阿蓬江集鎮上賣了貼補家用。 當地山民走出峽谷是依靠細沙河北岸峽谷懸崖絕壁上的一條長約十公里的古棧道。這條古棧道當年由社會賢達人士和峽谷里受益山民捐資修建，始建于清朝后期，之后于民國期間和新中國成立后多次進行修繕。在梯子巖處有一塊于民國四年立的“眾善仝緣”捐資修路功德碑，斑駁的石碑上陰刻著百多名捐款人名字及捐款金額，以志紀念。 古棧道數梯子巖、高石樁、青岡林等處最為險峻。梯子巖上的三百多米棧道是當年的“蜘蛛俠”工匠在懸崖峭壁上用鐵錘、鋼鏨鑿就，其施工難度之大可想而知。此段棧道僅有尺余寬，靠里是石壁，靠外是絕壁，走在棧道上的人無不全神貫注，不禁膽戰心驚，幾乎每隔兩三年就有人不慎掉下懸崖而喪命，人稱“奪命巖”。 為了切實解決峽谷交通“瓶頸”問題，促進當地經濟、社會又好又快發展，18年前，當時的兩河（現屬阿蓬江）和金洞政府形成合力同時向區交通局爭取項目，動工修建兩（兩河）早（早化）公路，使之連接鄉鎮聯網公路。 施工隊伍在工地上起早貪黑、餐風宿露，眾志成城向懸崖絕壁開戰，多處懸崖地段是工地“蜘蛛俠”工匠們冒著生命危險緊握鋼釬、揮舞鐵錘打好若干個炮眼，引爆了第一排炮。施工隊伍經過兩年多的艱苦奮斗，以兩條人命為代價終于修通了這條令人驚嘆的“掛壁天路”。 公路竣工之時，峽腳群眾奔走相告，自發地敲鑼打鼓、吹奏嗩吶、燃放鞭炮以示慶賀，其情景比山寨的婚嫁場面還熱鬧。 這條公路通達了，峽谷里的山民紛紛在公路建起新樓房，公路兩旁儼然成為民房修建的“風水寶地”。 公路雖然通了，但由于地勢險要，且彎道多，轉彎急、坡度大、路面糙，存在較大交通安全隱患，過往駕駛員無不小心翼翼。八年前，阿蓬江鎮、金洞鄉政府同時向區交通部門爭取項目把峽谷公路澆筑成水泥路面并修建了防護欄，使之成為安全通暢的致富路。 峽谷公路通暢了，與之平行的古棧道隨之廢棄，徹底退出歷史舞臺。已成為區級文物點的它像一位飽經風霜的老人見證著峽谷的滄桑巨變。 如今，峽谷里的山民依托水泥公路改善了生產、生活條件；原為急流險灘的河道因細沙河電站的截流發電而成高峽平湖，坐在游船上就能觀賞十余公里原始幽深、險峻陡峭的峽江風景。慕名進峽谷游覽觀光、休閑度假的人紛至沓來，優美的自然風光、人文景觀和濃郁的民族風情讓人心醉神迷、流連忘返。 >>>更多美文：心情隨筆

“喜歡”于我而言 本就是一件奢侈品 完美的放置在高臺之上 散發著誘人的魅力 使得眾人皆迷 我曾抬頭仰望過 卻因為 這奢侈的明碼標價 迫使我再次沉默 以至唉聲連連 我甚至試圖伸手觸碰 想要感受這份微妙的喜歡 但僅僅是零點零一秒都不能夠 那層透明的玻璃 是一道坎 可是貪戀泛濫不停 成堆的錯誤糾結在了一起 奢侈的溫度 還在透明玻璃的那頭 依舊保持著原有的完美 這次 我已不敢仰望得太久 因為脖子會酸 胸口會痛 眼淚會掉 >>>更多美文：現代散文詩

九曲黃河從這里歸于大海。海納百川，于斯為大，天地間平添了一道斑駁陸離的精彩畫卷。黃河口，流淌著的凝重和滄桑。遠遠近近的自然人文景色，像精心的擺布，又如隨意的勾畫，煙雨洪荒，憾人心魄。 那一天，應友約攜妻將雛至黃河口品鮮。蟹香彌漫，暖酒入心。登艇入海，但見黃河水與渤海水由涇渭分明竟至逐漸融合。 黃河水入海之初，會是怎樣的呢？我常作這樣的遐想。海的味道漫漶而來，天地變得空闊遼遠，奔走由激烈而舒緩。目光也由犀利轉而沉靜了吧。肯定是掙扎的、彷徨的、試探的，拒絕過、對抗過、拖延過，重重地喘息著，隱隱地陣痛著，默默地蜷縮著。總有一個臨界點，踏著節拍，合著韻腳，如約而至，相親相融。這多像華夏文明，兼容并蓄，博采眾長。而黃河又實在是承載著華夏文明一脈的母親河。臺灣作家柏楊說中華文化是醬缸文化，話糙理不糙，是對華夏文明的誠懇贊譽。 華夏文明從薪火相傳中走來，順應自然，滋生和諧，是大智慧，是中華民族五千年文明歷程的豐碩成果。周而不比，和而不同，君子也。這是大國風范，是人間正道。盡覽歷史可知，天地間所有的挑釁與對抗，均難善終，所有的收納與融合，均得善果。華夏民族，血脈縱橫，骨肉相連，一句打斷骨頭連著筋的感慨，透射出極具智慧的文化思辨。少時讀劉亞洲將軍名篇《中國心》，為其愛國深情涕淚滂沱，再讀時易名《海水下面是泥土》，一度迷茫不解，而今明了，那里面蘊藏著將軍怎樣的佇望與期盼。 兒時鄉下，鄰家大娘慈眉、善良，操外地口音，常拉我至其家中，翻揀視為珍藏的山果蛋饃類，塞我手中，語焉不詳卻又分外明白地要我吃下。饑荒歲月，別樣的溫暖，銘記在心。稍長，知曉大娘乃東營廣饒人，因黃河泛濫決堤，家毀親亡，輾轉至沂蒙山腹地，留嫁本村，生兒育女，與鄰相善，口碑極佳。大娘那艮艮的廣饒口音，一生未改。老人已于十幾年前辭世，子嗣繁衍，善良持家，譽滿鄉里。其兒女口中那隱約的廣饒音節，是一份多么溫情的傳承，余香裊裊，不絕如縷。 有人說，黃河口之美在新、奇、野。想想看，綿延壯闊的蘆葦濕地，珠聯璧合的河海一色，渾若天成的人文景觀，又怎是這三字概括得了的。我獨愛其靜若處子。看啊，這片安靜的水地，東營人好像真沒費多大勁兒，只輕輕地一撩一抖，就擺出了這樣一個靜謐廣闊的生態草原。人語鳥鳴，車水馬龍，在這大手筆的勾勒里，俱是無聲的，是照片里刻意的懷舊風格，年月和沉穩就在這里，勃勃生機就在這里，熙攘的人群，振飛的野鴨，蕩漾的水波…… 這或許就是這塊土地的質地，安靜祥和，不事張揚，堅忍頑強，如同點綴在水草中的抽油機，起起伏伏，定格成黃河口獨有的風景，記錄著這一方土地的過去、現在和未來。 >>>更多美文：心情文章

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